Cantinho da Nutri — nutrição bariátrica com base em ciência
Hoje quero falar sobre ora-pró-nóbis. Ela tem fama por ser uma planta rica em minerais, e não é força de expressão: um estudo brasileiro recente encontrou cerca de 10,5mg de ferro solúvel a cada 100g dela, valor bem acima do encontrado em lentilha (3mg) e beterraba (3,8mg).
Para uma pessoa que não fez bariátrica, a plantinha pode ajudar na prevenção de anemia. Mas para quem fez cirurgia bariátrica, e principalmente pra quem fez bypass, somente a ora-pró-nóbis não será suficiente.
Por que não substitui o suplemento
As pessoas tendem a achar que ela sozinha cura anemia, e isso não é verdade. Quem tem anemia precisa de uma quantidade de ferro bem maior do que qualquer folha consegue entregar em uma porção do dia a dia. É por isso que, quando falamos de hemograma, ferritina e/ou saturação da transferrina alterados, a base do tratamento é sempre suplementação, e não o uso isolado desta planta comestível.
Onde ela realmente ajuda
Isso não quer dizer que a ora-pró-nóbis não vale a pena! Ela pode (e deve) entrar na rotina como um reforço a mais, junto com couve, espinafre e feijão. Só não espere que ela, sozinha, resolva uma anemia já instalada.
Está com anemia e quer saber o que realmente vai resolver no seu caso? Agenda uma consulta comigo.
Fonte científica: Lima JD, Menegazzo RF, Silva MF, et al. Comparative analysis of selected nutrients in Pereskia species. Braz J Biol. 2025. PubMed
